La dolcezza, così come ci piace immaginarla e servirla, è un insieme equilibrato di contrasti.
È con questa filosofia che nasce DolceSì, cuore dolce e anima di gelato. La nostra è la storia positiva di un sì che ha aperto la porta a un sogno: quello di Mariano, affermato pasticcere e Mauro, appassionato ristoratore. Un sodalizio che ha fatto della qualità tradizionale non un semplice cliché, ma la più forte delle promesse.
